Главная » Культура пития

Почему мы пьём кофе?

8 декабря 2011

Стоит ли пить кофеНа вопросы, начинающиеся с «почему?», порой очень сложно ответить, особенно если это касается таких вещей, как любовь, дружба, вредные привычки. Но сегодня мы говорим о кофе, поэтому давайте разбираться, почему же мы отдаём предпочтение именно этому напитку.

Как известно, кофе не растёт в наших широтах, да и в Турции он не растёт, эта информация наверное озадачит многих любителей кофе по-турецки. Да, даже в Италии и Франции кофе не растёт, а ведь именно эти страны являются законодателями кофейной моды. Где же растёт кофе? Кофе растёт в экваториальном и субэкваториальном поясе, т.е. в странах Африки, Латинской Америки и Юго-Восточной Азии. Родиной кофе считается Эфиопия, именно оттуда и пошло распространение и культивация кофейных деревьев.

Но деревья дают лишь зёрна, и до нашей чашки с эспрессо или капуччино кофе претерпевает ещё значительные изменения, такие как сбор зёрен, их высушивание, обжарка, а затем помол и приготовление самого напитка. Но мы об этих сложностях не задумываемся и пьём кофе, где нам нравится. Мы пьём кофе дома, в кафе и ресторанах, заходим в кофейни и наслаждаемся атмосферой, да даже в офисах мы чаще пьём кофе, а не чай. Почему кофе в наше время столь популярно?

Наверное, из-за засилья кофеен? Может быть, из-за того, что герои наших любимых фильмов пьют кофе? Или кофе самый дешёвый напиток? Нет, нет и ещё раз нет. Мы пьём кофе, потому что хотим это делать. Нам нравится его вкус и аромат. Кофе бодрит по утрам, хотя встречаются люди, которые испытывают слабость после чашки кофе. Некоторых клонит в сон, но большая часть людей испытывает чувство бодрости. Кофе — один из самых популярных напитков у тех людей, которые ведут ночной образ жизни. Почему нет чайных, но есть кофейни? Потому что чай – это будничный напиток, а кофе – это, можно сказать, элитный напиток. Только представьте, ваш кофе, который вы купили в магазине, был выращен в Бразилии, Индии или Эфиопии. Какие чувства вы будете испытывать, готовя себе кофе с утра? Наверное, вы будете гордиться самим собой. Ведь вы можете позволить себе пить напиток, который был выращен за тридевять земель от вашего дома.

А если вы приходите в кофейню. Какие чувства вы испытываете? Ведь специально для вас готовят кофе по лучшим рецептам, которые были известны за долгое время до вашего рождения. Как вам такая перспектива? Наверное, ваше чувство собственного достоинства повысилось? Если не так, то вы не любитель кофе, и кофе не ваш напиток. А если вы учились в институте, вспомните те бессонные ночи, когда вас ото сна спасало только кофе. Вспомнили? Вы всё ещё думаете, что кофе — это такой же напиток, как и все остальные? Что ж вас очень сложно переубедить.

Но, наверное, мы любим кофе, не за что-то одно, а за всю гамму чувств, которые заставляет нас испытывать этот напиток. Поэтому мы пьём кофе не из-за того, что его пьют герои фильмов или вокруг нашего дома множество кофеен, а потому что мы хотим чувствовать свою сопричастность к этому напитку. Этот напиток помогает нам решать наши проблемы, это довольно сложно осознать. Но это главная причина, по которой мы всё-таки пьём кофе.

В следующий раз мы будем говорить о чае, но кофейная тема ещё не закрыта, поэтому пишите свои вопросы в комментариях.

Читайте также:

В газете "Metro" пишут: "Прочитал - передай другому"
А мы говорим: "Прочитал - расскажи друзьям!"


Пожалуйста оцените статью

Не нравитсяНравится (Еще не оценили)
Загрузка...

Хочешь получать свежие статьи нашего журнала самым первым?

Подпишись: по RSS или на почту

Поделиться мнением или задать вопрос.

Вы можете высказать своё мнение или задать интересующий вас вопрос в полях ниже. Укажите эл. ящик, чтобы мы могли ответить вам лично.

Будьте вежливы. Не ругайтесь. Спам убивается моментально.

Также вы можете подписаться на комментарии по RSS, и следить за ответами.